Noticias de Ibiza Noticias de Formentera. Ibiza News: Domingo 23 Diciembre 2007
Diciembre 23rd, 2007
Ibiza: Cecilia Mateus es una mujer colombiana de 69 años que reside en Vila desde hace cinco junto a su marido y su hijo. Cuando habla de su país y de la gente que dejó atrás no puede evitar las lágrimas. Emocionada cuenta que la Navidad tiene para ella y su familia un sentido eminentemente religioso. De hecho, el día 7 y 8 de diciembre su familia comenzó las celebraciones de Navidad con el «alumbrado» a la Virgen María. Poniendo velas en el balcón y reuniéndose todas las noches para rezar la Novena, que consiste en recitar pequeñas oraciones y villancicos. «Alabamos a Dios y al niño», explica Cecilia, quien cuenta cómo toda la familia ha construido en una de las habitaciones de la casa un gran «pesebre» y adornado el tradicional árbol. Al igual que en el resto de países, la Navidad gira en esta casa en torno a la mesa. Cuenta que esta Nochebuena preparará una «lechona rellena» para unas 20 personas. «Hay que prepararla con tiempo porque necesita de ocho a diez horas en el horno. El relleno está hecho de carne de cerdo, arroz, guisantes, un aliño especial y un licor por encima para que la piel quede bien tostada», explica…
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